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남해 시금치
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- 슈퍼푸드로 알려진 시금치
- 베타카로틴, 철분, 비타민B6, 엽산, 철, 칼륨
- 크롬, 인슐린과 흡사한 물질이 포함, 비타민B, 미타민E, 세레늄, 등의 항산화성분함량
철분을 비롯한 비타민 B가 풍부해 흔히 여성의 비타민이라 불리기도 했습니다.
시금치는 엽산이 풍부해 태아의 결손을 예방하고 심혈관 기능에 도움을 주며,
강력한 항산화제와 루테인 지아잔틴도 풍부해 노인성 시력 및 황반변성 예방에
도움을 줍니다.
시금치는 영양소가 풍부하고, 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양
식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 예방해 주고 엽산이
기형아 충생 위험을 낮춰주며, 노인과 가임기 여성 임산부에게 좋은 식품입니다.
특히 변비예방, 빈혈 예방에 큰 효능이 있습니다.
시금치는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진시키고 배변 활동을 활발하게 합니다.
소화도 도와지며 치질이나 만성 췌장암에도 효과가 있어요.
시금치에 함유된 카로티노이드는 시력을 보호하여 망막 손상을 예방하고,
단백질과 이보클라빈, 철, 인, 무기질 함량도 많아서 눈건강에 도움을 줍니다.
시금치의 베타카로틴 성분은 인체에서 비타민A로 전환되어 시력과 상피 세포의
건강을 돕고 감염병 예방에도 효능이 있습니다.
노화방지와 세포 증식을 촉진하는 항산화 물질이 함유되어 있고 뇌기능의 활성화에
도움을 줍니다.
시금치의 색소인 루테인은 눈물 맑게 하고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다.
피부와 머릿결을 건강하게 해 줍니다.
뽀빠이가 먹었다는 시금치는 뼈 건강에도 도움을 줍니다.
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